Линия сгущенного молока по ТУ №3

Линия сгущенного молока по ТУ №3 Линия производства сгущенного молока по ТУ №3 (из сухого молока и жиров животного или растительного происхождения) Назначение: Производство сгущенного молока по ТУ (из сухого молока и жиров животного или растительного происхождения) Состав линии производства сгущеного молока: - плавитель АРЖ-НП - реактор - гомогенизатор - насос НСУ - запорная арматура и трубопроводы с приемной воронкой - пульты управления Принцип работы линии производства сгущеного молока: Используемые компоненты: сухое обезжиренное молоко, жиры животного или растительного происхождения, сахарный песок, вода, лактоза и др. Наведение смеси производят в смесителе. Рассчитанную массу сухого молока растворяют в воде, выдерживают для набухания, вводят необходимое количество сахара, предварительно растопленные жиры и другие компоненты по рецептуре. Смесь тщательно вымешивается, пропускается через гомогенизатор-диспергатор и направляется в реактор, где проходит термическую обработку, пастеризуется и направляется в емкость-кристаллизатор. Готовый продукт направляется на фасовку. Технические характеристики линии производства сгущеного молока Объем реактора, л500 Объем плавителя, л 50 Установленная мощность, кВт 45 Возможно исполнение линии производства сгущеного молока по тех. заданию заказчика. Линия производства сгущенного молока Линия производства сгущенного молока по ТУ 3 (схемы)